Категории

  • Категории
  • Месо и Риба
  • Пилешко месо
  • Свинско месо
  • Телешко и говеждо
  • Риба
  • Мляно месо и заготовки
  • Сланина и Желирани
  • Хранителни стоки
  • Плодове и зеленчуци
  • Зеленчуци
  • Плодове
  • Млечни, Яйца, Майонеза
  • Кисело мляко
  • Ядково мляко
  • Прясно мляко
  • Сирене
  • Кашкавал
  • Млечни десерти
  • Масло и сметана
  • Майонеза
  • Яйца
  • Други
  • Шоколад и сладки
  • Пчелен Мед
  • Халва
  • Шоколад
  • Вафли
  • Бисквити
  • Кроасани
  • Барчета
  • Пасти
  • Други сладки
  • Бонбони
  • Био храни
  • Напитки
  • Олио, оцет и зехтин
  • Шоколад и сладки
  • Ядки и сушени
  • Варива
  • Чай
  • Макарони, спагети и паста
  • Супер храни
  • Десерти
  • Домакински потреби
  • Брашно и смеси
  • Подсладители
  • Чипс и Снакс
  • Овесени ядки, мюсли и флейкс
  • Захар и сол
  • Колбаси и Деликатеси
  • Деликатесни колбаси
  • Кренвирши и Наденица
  • Пресни колбаси
  • Пушени меса
  • Слайс
  • Сухи колбаси
  • Луканка
  • Суджук
  • Шпек
  • Амбарица и Сушеница
  • Пръчици
  • Филе и пастърма
  • Шунка и бекон
  • Кебапчета и Кюфтета
  • Консервирани храни
  • Готвени ястия
  • Зеленчукови
  • Компоти,сладка,конфитюри и мармалади
  • Лютеница
  • Месни
  • Пастет
  • Рибни
  • Олио, оцет и зехтин
  • Маслини и салати
  • Пакетирани храни
  • Брашно и смеси
  • Варива
  • Захар и сол
  • Зърнени закуски
  • Какао
  • Кафе
  • Чай
  • Ядки и сушени
  • Чипс и Снакс
  • Подправки
  • Хляб и тестени
  • Макаронени изделия и паста
  • Хляб
  • Кори и Тесто
  • Солени
  • Сладки
  • Напитки
  • Алкохолни
  • Уиски
  • Водка
  • Вино
  • Бира
  • Безалкохолни
  • Газирани напитки
  • Други напитки
  • Сок
  • Кафе
  • Вода
  • Студен чай
  • Замразени храни
  • Зеленчуци и миксове
  • Месо
  • Риба и морски дарове
  • Сладолед
  • Домашни потреби
  • Козметика
  • Омекотители за пране
  • Почистващи препарати
  • Перилни препарати
  • Хартия
  • Хигиена
  • Други
7 Хитрини за избор на моркови

7 Хитрини за избор на моркови

Защо да изберем моркови?

Морковите са онези кореноплодни вкусни зеленчуци, които често се явяват “спасение” на всяка майка за малкото й захранващо се бебе, както и лекът от стари времена “за пречистване на кръвта”. Множеството благоприятни свойства на морковите са дълъг списък за изброяване, а ето само началото му:

  • допринасят за витамин А в организма на човека, който е изключително важен за очите;
  • съдържат огромно количество антиоксиданти и намаляват риска от рак;
  • нормализират кръвното налягане и са полезни за сърцето;
  • съдържат витамин К и калций, които укрепват костите;
  • помагат на имунната система да стане по-силна.


Как да изберем моркови?

След горепосочените полезни свойства на морковите, надяваме се вече не се чудите защо ние от Taraba.bg сме избрали да ви дадем съвети за тях, макар доста хора да гледат на тях като подправка или рядка съставка на салата или десет. Ето кои моркови са за предпочитане:

  1. Избирайте моркови с наситен оранжев цвят. Свежите моркови имат по-наситена пигментация. Цветът на хубав морков е еднакъв от единия му край до другия.
  2. Колкото по-големи моркови вземате, толкова по-сладки ще са. Колкото по-дълго един морков е прекарал в почвата, толкова по-дълъг е пораснал, което му е позволило да развие по-висока захарност.
  3. По цвета на листата на морковите можете лесно да определите свежестта на зеленчука. Ако листата са по-светли, то морковите са по-свежи. Увехналите листа са знак, че морковите са прекарали доста време по щайгите на пазара или супермаркета.
  4. Избирайте моркови с гладка форма. Не вземайте моркови, които имат мустаци на корени по тях.
  5. Не купувайте моркови с дълги пукнатини или дълбоки процепи, независимо отвесно или водоравно по повърхността им. Те показват, че морковът изсъхва и губи вкуса си. Подобни представители на зеленчука често имат вкус “на дърво”.
  6. Стиснете моркова - почувствайте дали е твърд задължително преди да го купите.
  7. Ако сте купили от супермаркета моркови с листата, то отрежете ги!  Морковите запазват качествата си много по-дълго без листа, тъй като не губят оттам сочността си.


И нещо интересно…

Никога не дръжте морковите в близост до круши или банани, тъй като те остаряват по-бързо в близост до плодове, отделящи етиленов газ. Макар безвреден за човешкото здраве, този газ не действа добре на морковите.
Ето и откъде лесно да поръчате моркови: ОТТУК Очакваме ви в Taraba.bg с доза свежест, готови да я доставим до вашата врата.


Добави коментар