4 хитрини за избор на пиле

Време е за месо!

Времето все повече напомня, че не е за море. Никак даже. Димитровден чука на вратата, а с него и народното вярване, че “Димитър носи зимата”. Студът си настъпва, печките се палят, климатиците минават на топъл режим. Но и човешкото тяло има нужда от повече енергия, изразена в калории от силна храна. И все повече, дори и незабелязано, месните манджи започват да ни блазнят. Какво мислите за класиката пиле със зеле!? Време й е. В предна наша статия можете да разберете как да си изберете най-добрата зелка, а сега е ред на пилето.

Съвети за избор на пилешко месо

Ето и списъкът на taraba.bg, по който ние вземаме решение какво да ви доставим:

Разгледайте добре цвета на месото - то трябва да е възможно най-розово, знак, че е прясно. Ако държите сивкакво месо или с прозрачен оттенък, то оставете го, защото е старо.
Натиснете месото - то трябва да е твърдо, а не меко или лепкаво. Добре е да натиснете месото с един пръст и ако то се върне в първоначалната форма, значи е прясно.
Внимавайте за лоша миризма. Неприятният аромат е сигурна индикация, че пилешкото се е развило.
Ако има много кръв по местата, където пилето е рязано, то не е за предпочитане да го купувате, тъй като има висок риск от бактериални замърсявания на храната.

И още полезни съвети за пилето

Най-добре е да съхранявате пилешкото при температура 4 градуса или по-ниска. Тази храна представлява голяма опасност от салмонела, а това ще намали вероятността от разпространение на заразата. Не забравяйте да изпечете добре месото, за да избегнете вероятността от зараза.

А ако решите да замразите във фризера пилето или части от него, не ги използвайте по-късно от 2 месеца след поставянето им там.

С пожелания за вкусни гозби от taraba.bg! А ако ви липсва някой друг продукт, за да ги сготвите, разгледайте тук и поръчайте! Ние с удоволствие и усмивка ще доставим до вашата врата! Очакваме вашите коментари и запитвания. Можете и да ни съблазните със снимка на някое пиле, сготвено от вас!

Хранителни стоки

4 хитрини за избор на пиле

Време е за месо!

Съвети за избор на пилешко месо

И още полезни съвети за пилето

Добави коментар

You must login to add a comment. If you do not have an account, you may register for one. Registration is free!

Информация

Допълнения

Моят профил